Saiba como aproveitar mais o tempo de seus funcionários.

Você sabia que o tempo necessário para desincrustar a sujeira carbonizada de um conjunto de utensílios do dia a dia é praticamente o mesmo se você os deixar imersos em uma solução de limpeza? Além disso, há um benefício adicional: a qualidade da limpeza é superior, pois não é necessário utilizar buchas e escovas abrasivas, as quais podem danificar e reduzir a vida útil dos utensílios. Enquanto os utensílios estão imersos na solução de limpeza, seus funcionários podem realizar outras tarefas.

É fundamental manter os utensílios de uma cozinha em perfeito estado de higiene, especialmente em ambientes profissionais, onde a qualidade da limpeza dos utensílios faz toda a diferença na experiência gastronômica dos clientes. Embora os clientes possam notar a limpeza de pratos, copos e talheres, raramente questionam as condições em que os alimentos são preparados. Portanto, é crucial agir proativamente e não esperar por situações que levem os clientes a refletir sobre esse aspecto.